2017.04.22

春の美味しいもの　【アパマンショップ信濃町店　松田】

こんにちはぁ　(^^♪

アパマンショップ信濃町店、松田です。

 

春の美味しいもの！

 

越後姫（いちご）で始まり〆はアスパラガス。

アスパラガスが終盤になると、いよいよ夏の味覚の始まりかなぁ　(^^♪

 

いろいろとありますが、我が家で必ず食卓にのる春の定番メニューは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

若竹煮　と　桜鯛の昆布じめ　です　!(^^)!

 

どちらも少し手間が掛かりますが、美味しさには勝てません・・

筍は下茹で途中、吹きこぼれてレンジ廻りが米ぬかだらけになり、

料理しながら掃除に追われます　^_^;

 

来週は新発田のアスパラガスが1年ぶりに我が家に来る予定

天ぷら、お浸し、焼いてもよし、あとは・・・

今から楽しみです

 

 

 

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