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2015.12.24

あさひ楼のラーメン

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糸魚川の物件調査に出掛けましたので、久々に旧能生町の「あさひ楼」に

立ち寄りました。路上駐車の取締りが厳しくなり、お客さんの入りが昔に

比べて減ったようです。表面の油層のおかげで長時間熱々状態なので

寒い時期は体が温まります。

隣のリビング風の洋間のTVでBSのクリスマス音楽番組が流れっぱなし

になっていて、クリスマスソングや荘厳なミサ曲が流れ、ラーメン屋の

イメージとミスマッチなところが面白かったです。

昔は三間続きの和室の真ん中の部屋にグランドピアノが置いてありました。

元民宿だった?ようです。

商店街から一歩入った場所にあります。

商店街には、今は無き絶品うなぎ屋「鰻天」がありました。浜名湖から取り

寄せた良質なうなぎを目の前で店主が焼いてくれました。うなぎの大きさと季節により最高の焼き上がりの時間が違ってきますが、焼く前に「今日、この

サイズのうなぎは何分何秒がベストだな」と言って時計なしでほとんど宣言した時間とほぼ一緒で焼きあがる技に拍手喝采でした。

繁盛していたのに突然辞めてしまったのは残念でした。

高田で飲んでいた人が噂を聞いてタクシーでそのまま食べに行った人もいた

そうです。

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