クリスマスですね~
今年は、小さめのクリスマスツリーでも買おうかなぁなんて思ってましたが…
思っているだけで、もう20日になってしまいました(笑)
去年までは、ケーキ屋さんで働いていたので、久しぶりにクリスマス気分を味わえますヾ(*´∀`*)ノ゛
この時期は、大忙しですからね。
当日は、個人店なのに、警備員出動とか周辺渋滞で苦情貰ったりてたことも懐かしい思い出です(゜´Д`゜)
この時期になると、製菓の専門学校生がお手伝いに来るのですが、その趣旨が…
「忙しい時期を体験して耐えてみよう!」っていう企画らしいです(笑)
製菓、調理師のことで聞きたいことがあれば、是非知野(ちの)までお声がけ下さいませ。ご相談のりますよ♪
そして、私もこれから初の繁忙期にガクブルしてます(((( ;゚Д゚)))
先輩たちにも、お客様にも迷惑掛からないように精一杯頑張っていきたいです!!
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