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小針店ブログ

2018.06.03

やっこさん【アパマンショップ小針店 かわせ】

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こんにちは、川瀬です

 

 

最近、マイブームで豆腐を夕食で食べています

1丁100円前後のものをいただいてます。

 

小さいころはあまり豆腐・豆乳は大豆感が好きではなく

実家では冷奴の豆腐は私だけ玉子豆腐でした(笑)

 

IMG_3088

ですが、いつぞやの「マ○コの知らない世界」で豆腐がテーマの回がありました。

それきっかけで「あれ!?おいしそう・・・豆腐、食べてみよう」と思い、

かつおぶし・小ねぎ・しょうがを乗せて少ししょうゆを垂らして食べたら、

おいしかったんですよね~

 

 

 

 

 

 

 

薬味で大豆感を少しごまかしてるとか、邪道だとか言われても全く気にしません(笑)

週3、4日ぐらいで夜食べてますが、便通にもよいし、ご飯にも合うし、良いことばかりです!

 

 

↑新潟県産大豆で150円前後だった気がします。少し高めですが、滑らかな舌触りで大豆感がすくなく非常に食べやすかったです!

 

 

薬味を変えれば、味の変化もあって豆腐ブームが長続きしそうです

 

 

それではこのへんで!

 

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