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小針店ブログ

2018.07.26

蕎麦!!【アパマンショップ小針店 星野】

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こんにちは!

小針店の星野です!

 

今日もかなり暑い一日でしたね

まだまだ暑い日は続きそうですが、今週末には台風が上陸するとか・・・

あんまりひどい雨風にならないといいですね

 

 

さて、先日主任がブログで蕎麦のことを書いておりましたが

この前の自然を満喫した日の昼食はお蕎麦でしたのでちょっとご紹介

 

 

新潟で蕎麦といえばやはり小嶋屋さんが有名ですが、

嫁の実家のほうではこちらのお店も有名です!

 

「由屋」さん

 

てっきり松代そばよしやさんのことかと思っていましたがどうやら違うみたい・・・

 

 

IMG_3743

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのお店のお蕎麦も小嶋屋さんに負けず劣らず美味しいとのこと!

 

食べてみるとやっぱりそこらへんの蕎麦屋さんとは違いますね!

蕎麦の味が濃いというか味がしっかりしています。

麺のコシは強いのですが強烈な強さではなく、程よい感じなのでペロッと食べれちゃいます

 

皆さんもぜひ食べてみてください!

この暑い夏にピッタリですよ

 

 

 

 

 

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