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新潟赤道店ブログ

2018.05.14

くんパ【やまぶろ】

こんにちは。

山田です。

 

 

 

この前、友人が勝手に燻製セットを持ってきたので、

急遽燻製パーティをしました

 

 

 

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車庫が燻製されないか心配でしたが、

 

意外と煙がでないのでBBQより健全です

 

焼く手間もありません。

 

 

 

 

やりながら調べていたんですが、

 

プロは下処理だけで数日かけたりするみたいです。

 

僕らアマは原信で買った食材をそのままぶち込んでやりました

 

普通に美味くできました。どうやら燻製の才能もあったみたいです。とほほ。

 

 

 

 

雰囲気だけでBBQをした時のような充実感がありました

 

ゆっくりと大人の時間を過ごしたい時にお勧めです。

 

 

 

 

以上です。

よい休日を。

 

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