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小針店ブログ

2016.07.09

いい仕事してますねぇ~ 【アパマン 賃貸 西区 小針】

 

  

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こんにちは

アパマンショップ小針店のひきだです

 

みなさま 北の国から無事帰国されたようで

良かった良かった

 

楽しい話に楽しい写真

そしてお土産もたくさん頂き

感謝感激でございますっ

 

その中でもノブさんセレクション

【ハスカップジュエリー】は初体験でした

 

たぶんハスカップを食べたのも初

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←これがハスカップの実

 

 

 

 

 

酸っぱい実というくらいしか知りませんでしたが

その実のジャムを使ったお菓子です

 

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真ん中にハスカップジャム

その周りにバタークリーム

それをココアクッキーでサンドして

さらに周りをチョコレートでコーティング

 

すっ・・すごいっ

 

なんだこの手の込んだ作りは・・・

 

角から食べると最初は甘く

真ん中に近づくにつれ

ハスカップ目の覚めるような酸っぱさが際立ち

でもクリームとサンドされているクッキー見事な調和

 

うーん いい仕事してますねぇー と思わず言ってしまいそう

 

小さいながらも濃厚で 食べ終わった時には

本当のケーキを一つ食べたかのような満足感

 

今回ノブさんはプレミアムブラックという

ココアクッキーバージョンを買ってきてくださいました

 

ネットでも買えるようですので

普通のクッキーバージョンもぜひ食べてみたいと思います

 

みなさま ごちそうさまでした

 

そして本当にありがとうございました

 

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