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上越店ブログ

2016.03.29

低GI値 アガペ・シロップ

250px-Agave_tequilana_2ブルーアガペの木

 

 

 

 

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ブルーアガペの木の樹液から採れるアガペ・シロップにはまっています。

甘みは砂糖の1.4から1.6倍ありますが、低GI値が注目されて

います。

GI値とは、食後の血糖値上昇割合の数値で、低い程効果があります。

低GI値の食品は、血糖値の上昇を抑え低インシュリン効果があるので

人気です。

良質なアガペシロップは、りんごと同じ位のGI値です。

 

最近の研究では、糖尿病の方は摂取量に注意しなければならないと

の発表がありました。

 

アガペシロップは低温の飲み物に入れてもよく溶けます。コーヒー

紅茶どちらにもくせの無い甘みでなじみやすいのと、少量でも甘みを

感じるので毎日のように使っています。

 

はちみつダイエットも進行中です。少しウェスト周りが細くなった

ような気がします。

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